蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

1、資金問題，先期墊付，定期結算，支付方式靈活。

2、浪費問題 ，從采購，菜單設計、廚務管理、品保系統、人員訓練等均化嚴格管理，可避免層層浪費，維持供膳品質穩(wěn)定。

3、采購衛(wèi)生 ，自產地大量采購，減少中間商，降低成本；采購，嚴格驗收，推進5S管理，讓食材品質衛(wèi)生保證；統一采購電腦化管理，減少人為異常操縱，職工食堂承包多少錢，衛(wèi)生狀況是管理人員業(yè)務考核的指標。

4、菜色問題 ，學校食堂承包公司，菜單設計標準化，經營養(yǎng)師精心調配，菜色豐富，營養(yǎng)均衡，客戶可享受物美價廉的美食；累積多年研發(fā)經驗讓供餐種類多樣化，合餐、素食、面食、宴席餐及多種特別餐。

5、人事問題 ，承包公司廚務人員薪資穩(wěn)定，專于供膳工作；能創(chuàng)造優(yōu)雅的衛(wèi)生環(huán)境，有利于員工溝通。

食堂承包，表面上看并不起眼，但是，真正的專業(yè)的食堂承包企業(yè)能夠將食堂做的紅紅火火，員工們也愿意到食堂吃飯，每天葷素搭配、菜品口感好，每天都不重樣，這樣的飯菜，誰能不愛吃。而員工們吃的好，自然精神飽滿，更會愿意去工作，也有更多的精力去工作，更加努力為公司工作。在這一點上，很多員工都認同這個觀點。朋友說，“以前，每天早上上班都不吃飯，到單位工作一會就感覺特別餓，但是還沒到吃飯的點，所以就工作不進去食了，沒法投入了，只能眼睜睜的盼著到點吃飯，現在，公司食堂承包出去了，每天還有早餐，而且飯菜都不錯，也更有精力工作了。”

署合同協議是承包雙方確定合作關系的重要憑證，很多承包公司由于在簽署協議時沒有注意到一些細節(jié)導致終要承擔大責任，所以做食堂承包一定要先了解一些合同協議方面的知識：

1、食堂承包是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全，蕪湖食堂承包，因為做任何生產都需要利潤來維持，利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。餐飲公司可先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同;被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);

2、食堂設備由乙方負責投資，合同期限五年。期間雙方若終止合作，甲方必須購買乙方投資的廚房設備，按每年折舊20%計算，合作期滿設備歸甲方所有。乙方將廚房設備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執(zhí)一份，經營期間乙方負責廚具更新或維修，費用自理。